Nel
Centro Storico sono evidenti i ruderi del Palazzo con parte
della torre circolare. Dall’alto si gode un ottimo panorama.
La Chiesa S. Maria degli Angeli accoglie affreschi del Musa e di
Amedeo Trivisonno: "Ultima Cena", "Ascensione", "Assunzione".
Interessante il battistero di epoca medioevale.
La Chiesa di S. Sisto accoglie due tele di Amedeo Trivisonno e
la statua di S. Sisto attribuita al Buono. Nella parte bassa della
statua sono conservate alcune reliquie del santo.
La Chiesa di S. Margherita, che era un antico eremo, oggi
circondata da un querceto secolare, si affaccia sul Biferno. E’ meta di
tanti che amano la quiete, la natura e la preghiera.
CUCINA:
La cucina molisana ha molto in comune con quella abruzzese e risente anche di influssi napoletani. Particolari specialità della provincia di Campobasso sono i “nirvi e musse” (antipasto ricavato dal musetto di vitellino) e i grossi sedani bianchi. Tra i piatti tipici regionali: le “mulette”, versione molisana dei capocolli e delle coppe, i cavatelli al ragù, i fusilli alla molisana e la polenta al ragù. Rinomati i prosciutti affumicati del Sannio. Pochi i dolci: i “picellati”(panzerotti cucinati al forno con una farcia di mollica di pane lavorata con mosto cotto, miele e mandorle), i “caragnoli” (frittelle di pasta cosparsa di miele). Il vino DOC della provincia è Biferno (bianco, rosato, rosso e rosso riserva).
PIATTI TIPICI:
R chievatiell c la carn d puorc - La
mbaniccia - R buoccala arracanat - R siengunat - La frttiata - L
Scurpell